La ricetta dei biscotti d’avena

LA RICETTA

300 gr di fiocchi di avena piccoli

400 gr di succo di mela limpido

150 gr. di uvetta

150 gr di mandorle tritate

cannella

1 pizzico di sale

Mettete in ammollo per qualche ora nel succo di mela i fiocchi di avena e l’uvetta, unite le mandorle e amalgamatele.

Distribuite sulla teglia dandogli la forma con le mani umide e cuocete a 180° per 20 minuti.

Fatemi sapere cosa ne pensate! Alla prossima ricetta.