Pronta la ricetta dei biscotti “senza”: dolcettiĀ gustosi senza zucchero, farina, burro, uova, lievito
Per 16 biscottini senza sensi di colpa
š
70 gr mandorle tritate
100 gr fiocchi di avena piccoli
100 gr farina di riso semintegrale o farina di farro integrale
50 gr olio di mais
40 gr latte di riso
2 cucchiai colmi di malto di riso
Limone grattato
a piacere vaniglia
Mescolare tutti gli ingredienti, disporre l’impasto sulla teglia , formando col pollice un piccolo spazio al centro del biscotto. Cuocere prima 8 minuti a 180 poi aggiungere marmellata a piacere e infornare altri 10 minuti.
Prossimamente le date del mio corso di cucina energetica naturale. Per mangiare sano con gusto.